پیرو بخشنامهمدیرکل امور فرآورده های غذائی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو مبنی بر بررسی وضعیت استقرار سیستم HACCP در واحدهای تولید کننده فرآورده های لبنی، گوشتی و دریایی، مقتضی است واحد های مذکور نسبت به تکمیل چک لیست ارزیابی تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی، تا پایان شهریور ماه سال جاری اقدام گردد .

دانلود چک لیست