به گزارش ایفدونا - Ifdona ، به نقل از معاونت غذا و داروی یزد، سید حمید رضا سبز، با اعلام این خبر اظهار کرد: با توسعه صنایع بسته بندی، استفاده از بطری‌ های ساخته شده از پلی وینیل کلراید(pvc)، پلی اتیلن ترفتالات (pet) و ترکیباتی از این قبیل در صنایع غذایی افزایش یافته است.

وی با بیان اینکه آب‌های آشامیدنی و  معدنی در این بطری‌های پلاستیکی بسته بندی و عرضه می‌شود، تصریح کرد: قرار دادن این بطری‌ها در سرما، گرمای زیاد و استفاده مجدد از آنها تهدیدی جدی برای سلامتی است.

سبز با اشاره به اینکه در بسیاری از مغازه‌ها، آب‌های معدنی در تابش مستقیم نور آفتاب جلو درب یا پشت شیشه مغازه قرار گرفته‌اند، تاکید کرد: این نوع بطری ها در دمای بالا، ورود ترکیبات دیواره بطری به داخل آب شدت بیشتری پیدا می‌کند و هرچه از زمان تولید آن بیشتر بگذرد، میزان بیشتری از این مواد که سرطانزا است، در آن حل می شود.

این کارشناس در ادامه به شهروندان توصیه کرد: در هنگام خرید آب معدنی، به تاریخ تولید و شرایط نگهداری آن در فروشگاه دقت کرده و آن را دور از آفتاب نگهداری کنید.

سبز با بیان اینکه یکی دیگر از کارهای رایج بین مردم، استفاده مجدد از بطری‌ها است، افزود: شهروندان حتی المقدور از پر کردن مجدد بطری‌های آب معدنی با آب‌های شهری یا موادی که خواص اسیدی یا بازی دارند، همچون سرکه، آبغوره، آبلیمو، آب میوه، مایع شربت و نگهداری آنها در یخچال پرهیز کنند، زیرا ترکیب این مواد با دیواره بطری واکنش‌هایی  می‌دهد که خطر آفرین و سرطانزا است.

 کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و داروی یزد در ادامه گفت: تابش مستقیم نور آفتاب نیز واکنش بین محتویات بطری، همچون آب، آب میوه، مایع شربت و غیره می شود و دیواره آن را نیز افزایش می‌دهد که این امر باعث انتقال ترکیبات دیواره بطری به درون مواد داخل آن و در نتیجه افت کیفیت و فساد مایعات می‌شود.

 سبز در پایان تاکید کرد: استفاده از بطری‌ها برای یکبار آن هم در دمای مناسب، مجاز است .

منبع خبر : پایگاه خبری ایفدونا