- 1396/02/07 - 13:15
- زمان مطالعه : 1 دقیقه
- /ZHHh
صبحانه سالم برای همه ، بادبادکهای نشانگر رنگی تغذیه ای
در پنجمین روز از هفته سلامت مراسم « صبحانه سالم برای همه ، بادبادکهای نشانگر رنگی تغذیه ای » در یکی مدارس مقطع ابتدایی شهرستان کاشان برگزار شد.
در این مراسم که با حضور مدیر و معاونین محترم آموزش و پرورش شهرستان برگزار گردید دکتر حمیدرضا بنفشه ضمن تبریک مبعث پیامبر اکرم (ص) و گرامیداشت هفته سلامت(یکم تا هفتم اردیبهشت) با اشاره به اینکه شعار امسال هفته سلامت «زندگی سالم ، با نشاط و امید»، بر اهمیت فرهنگ سازی و آموزش دانش آموزان تاکید و اظهار داشت: امیدوارم که شما دانش اموزان پیام آوران خانواده هایتان باشید.
معاون غذا و دارو همچنین از همکاری اداره آموزش و پرورش تشکر و بر الگو برداری سایر مدارس نیز در برگزاری چنین مراسم هدفمند و پر محتوا اظهار امیدواری نمودند .
در این مراسم دانش آموزان با اطلاعاتی که باید روی کالاهای سلامت محور از جمله مواد غذایی درج گردد و همچنین چراغ راهنمای تغذیه ای آشنا شدند.
کارشناس ارشد صنایع غذایی در مراسم اظهار داشت: نشانگرهای راهنمای تغذیه ای شامل شاخص های مربوط به انرژی، قند، چربی، نمک، اسیدهای چرب ترانس (شاخصهای مهم سلامتی) است و به معنای توصیه به مصرف زیاد و یا برعکس ممنوعیت نبوده و فقط به منظور اصلاح الگوی مصرف طراحی شده اند و محصولات خوراکی عرضه شده باید مطابق ضوابط و قوانین سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تولید و دارای پروانه ساخت معتبر باشند.
مهندس سیدی افزود : در این نشانگر رنگ ها، نمادی از میزان چربی، اسیدهای چرب اشباع، قند و نمک می باشد که بر مبنای معیارهای دولتی: قرمز (بالا) نارنجی (متوسط) و سبز (پائین) را مشخص می کند.
در پایان، مراسم بادکنک های رنگی با درج نشانگر رنگی تغذیه ای همراه با مانور ورزشی در حیاط مدرسه برگزار شد.